Överordnade
Generella principer
- Ät enkel mat. Det viktiga är vad den gör i kroppen, inte hur den smakar.
- Ät för att ge kroppen näring – inte bara för att bli mätt eller må bra för stunden.
- Ät när du verkligen är hungrig – inte bara för att det är dags eller av vana.
- Använd inte mat som underhållning. Den ska hjälpa dig, inte störa dig.
- Fett och fasta ger stabil energi. Socker och snacks gör dig bara svagare.