Kaffe på ketogen diet

Jag lyckades, som nämnt, rationalisera kaffe och grädde, och började konsumera det, men nu hände något mycket anmärkningsvärt. Att dricka kaffe på en ketogen kosthållning gjorde att kaffet fullständigt blev ett självändamål. Jag förlorade snart allt intresse att göra andra saker. Det enda jag tänkte på under en dag var kaffe, och när jag väl drack kaffe, så fortsatte jag att dricka mer kaffe, även om jag mådde illa. Jag brydde mig varken om hälsa eller välmående, det enda jag ville ha var kaffe och grädde. (60% kaffe och 40% grädde.) Varför blev kaffet så otroligt beroendeframkallande för mig och varför tappade jag lusten att göra andra saker? Kolhydrater stimulerar initiativtagande, eftersom kroppen fylls med energi som vill bli förbrukad. Kaffe på det gör att du får ytterligare fokus och energi, varav du agerar på de kolhydrater du har i kroppen, även om det bara handlar om att söka stimulans som via diverse underhållning. Kolhydrater stimulerar kroppen till handling. Utan dem sker inte samma driv, men de vardagliga handlingarna – som att städa eller som att skriva denna text – blir ändå utförda av ren vana eller naturlig energi. Med kaffe, men utan kolhydrater, försvinner däremot alla initiativ; både vardagliga och kolhydrat-drivna initiativ. Kaffet tar över som enda källa till dopamin och välbehag. Eftersom kroppen inte har tillgång till extra energi som kan ge ytterligare belöning, blir kaffet ett självändamål, och även de vardagliga handlingarna faller bort, eftersom kaffet ger starkare belöning än de vardagliga handlingarna. Kolhydrater fungerar normalt som en drivkraft för många – ofta impulsiva – handlingar, även i konkurrens med kaffets påverkan på dopaminsystemet. Men utan kolhydrater försvinner denna energidrivna beredskap till handling, och kaffet tar över som enda källa till dopamin och välbehag. Resultatet blir att kaffet blir ett självändamål, och inget annat upplevs längre som intressant.