Överordnade
Tillsatser
- Undvik ALLA tillsatser i mat med minimala undantag.
- Citronsyra är acceptabelt i vissa fall (som kosttillskott).
- Kiseldioxid är acceptabelt i små mängder i vissa kapslar.
- Läs alltid innehållsförteckningen – ingen tillit till produktens marknadsföring.
- Undvik mat med natriumnitrat. Även om det är den enda tillsatsen är det nog bäst att undvika det.