Ingen skedar mat

Också så kallad skedbar mat försvinner (skedbar = äta med sked = äta en glassbytta med glass via sked, eller chokladpudding). Vi moderna människor finner en komfort i att just flytta in mat i munnen, och vi vill gärna upprepa det och förlänga den sekvensen. Det beteendet måste försvinna via den endogena livsstilen, vilket också är psykologiskt utmanande då vi av kultur blivit betingade till att uppleva komfort via att upprepande stoppa mat i munnen.

Runt dag 80, och åter runt dag 120, och sedan runt dag 180 försökte jag hitta olika sätt att återskapa skedbar mat - alltså att äta mat med sked. Jag experimenterade med kokos-kräm kombinerat med kakao, gelatin kombinerat med vatten och kakao. Mandelsmör är ytterligare en produkt jag använt för ändamålet. Kroppen kommer dock göra motstånd. Exempelvis kommer en specifik produkt att kännas motbjudande när kroppen fått nog av dess näringsprofil. Exempelvis upplever jag att smaken på mandelsmör eller mandlar ändras om jag äter för mycket. Dock hade jag en nästintill desperat kamp i att försöka finna sätt att återskapa skedar mat.