Inte äta vad man vill

Vi är vana i vår kultur att äta vad vi vill och i de mängder vi vill. Via en kolhydratbaserad kost är kroppen dövad och individen är inte medveten om kroppsliga signaler. Via den ketogena kosten upplever individen kroppens signaler snabbt och tydligt, varav kroppen lägger krav på individen att anpassa sig. Exempelvis upplever jag tydligt att kaffe är en belastning, varav jag får se till att anpassa mig oavsett vad jag av kulturell betingelse tycker och vill.